広島にある居酒屋　「江の川」のHP。中華、和食、いろいろあります！                    

 

 

 

居酒屋 江の川のHPにようこそ

  • ゴールデンウィーク前後の営業についてのお知らせ

     ☆　ゴールデンウィーク前後の営業については次の通りにさせていただきます。
    　５月６日（月）～５月９日（木）はお休みします。
    ４月３０日（火）～５月５日（日）は休まず営業します。
    ★　また５月の連休（５月５日）までは、春メニューを継続し、その後徐々に夏メニューに移行していきたいと思っております。

    ※４月、５月のおすすめメニュー
    ◎　カキメニューは、５月末日まで、加熱用でご提供いたします。味はこれまでと変わらず美味です。
    ◎　鍋メニューは５月の連休までご提供いたします。
    ◎　コース料理も５月末日までこのまま継続します。６月から鍋が終わり、鮎コースが始まります。
    ４月からは、海水温も徐々に上がり、メバルやタイが釣れ始め旬を迎えます。特に釣れたてのメバルの塩焼きは最高です。ただし釣れた当日しかご提供しません。
  • １月～３月のおすすめメニュー（ご案内）

    １月～３月は海水温が最も低くなる時期で、貝類や魚類が最も脂が乗り、身も締まる時期です。
    当店では、漁協の組合員である店主が釣ってくるハゲや真鯛などがおすすめです。ナマコも店主が取ってきたものをこれまで提供しておりましたが、今年度は海水温が例年より高く、１月に入っても入手が難しく欠品が多い状況です。また一番のおすすめの日本一の生産量を誇り、味も最高ブランドの呉市のカキも海水温の影響で若干味の締まりが遅れています。ただこれからの水温低下で徐々に良くなっていくと思われます。
    当店では呉市吉浦漁協のカキ打ち場から直接買ってきたものだけを提供していますのでどこにも負けない新鮮さと味が自慢です。また、ハゲは当店で釣ってきたものを生け簀で活かし、姿造りにして提供しています。今年一番のおすすめです。
    ◎カキバター炒め・・・７８０円（酢ガキは要予約で、８８０円。当日打ったカキだけ提供します）
    ◎カキの天ぷら・・・７８０円
    ◎カキ飯・・・２５００円。２合炊きの土鍋でじっくり炊きます。（要予約で２～３人前）
    ◎釣りハゲの刺し身・・・９８０円～３０００円（姿造り）
    ◎ナマコ・・・４８０円（欠品の場合は地元産を提供）

    ※何分釣りもののため欠品が多々ありますのでご理解のほどよろしくお願いします。
  • 10月から、秋冬バージョンに移行

    まず、江の川人気メニューの鍋が始まります。麺メニューは若干変更になります。
    鍋は、カモ鍋、モツ鍋、味噌チゲ鍋、豆乳鍋の４種類です。（２人前～要予約です）
    　鍋メニューは、１０月に入り次第、食材が整ったものから始めていきます。
    ※鮎メニューは、９月は落ち鮎シーズンになり、型も大きくなります。
    また、１０月以降も、マイナス６０度で急速冷凍した鮮度抜群のアユをストックしておりますので、年末まで島根県産の釣り鮎をお楽しみいただけると思います。
    ※カキ打ち場取り寄せカキや獲れたてナマコは１１月から予定しております。
    ※毎年恒例の江の川ゆずちゃんカレンダーは１１月から配布予定です。
    ★今年度は、海水温の関係か、広島湾におけるメバルやタコが例年になく不漁です。当店でも、釣りメバルや地ダコが欠品となることが多く、ご迷惑をおかけしていること申し訳なく思っております。
  • お知らせとお願い

    昨今の急激なインフレによる諸物価の高騰により、当店においても一部のドリンク料金において若干の値上げをさせていただくことにしました。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。（１２月１日より）
  • 江の川ドリンクメニューのオススメ

    ☆生ビールは、キリンの一番搾りです。手間暇をかけた極上のビールです。　５００円
    ☆ハイボールは、広島市で一番安くておいしい角ハイボールです。　３８０円
    ☆サワーは、キリンの氷結のプレーンを使用していますので濃厚で爽やかです。ジョッキで提供します。　＊プレーンは３６０円、他のサワーは３８０円
    ※当店のハイボール、サワーは他店より若干濃くしています。

    ※お願い　
    しばらくの間、コロナ感染が落ち着くまで閉店時間が多少短くなる場合がありますのでご了承ください。（最短１１時閉店）
  • 改正健康増進法施行に伴うお知らせとお願い

    令和２年４月１日より改正健康増進法が全国において全面施行されます。
    それに伴いまして当店におきましても、４月１日より全室禁煙にいたします。
    何とぞご理解とご協力のほどよろしくお願いします。

    ※尚、喫煙される方は当店玄関前の駐車場に簡易喫煙所を設けますのでそちらで喫煙されますようよろしくお願いします。


 

居酒屋「江の川」は、島根県に流れる江の川の大自然に育てられた店主とその家族で頑張っているアットホームなお店です。当店は江の川のようにゆったりと爽やかで人情味のあるお店づくりを目指して日々精進しております。そしてお客様には、ゆっくりと和やかにおくつろぎいただけることを心より願っております。

また、当店の最大の特徴は、バラエティー豊かなメニューです。「江の川」の和のイメージとはかなり趣きが違い、和・洋・中がそろった、ちょっと変わったスタイルの居酒屋です。特に中華は本格仕込みで定評があり、刺身も低価格で新鮮なお魚をご提供しております。もちろん夏には、江の川で直接釣ってきた天然鮎をご提供しております。それ故に当店は地域の皆様の「お食事処」としてもご重宝していただいております。

※当店の店主は、釣り好きが高じて、2011年8月に呉市吉浦漁協に入会し、広島県の一本釣漁師の認可を受けました。まだまだ未熟な釣り師ですが、毎月定休日 の月曜日には釣りに出航しています。釣れた時には店に提供していますので、気をつけてお店にあるメニュー表を見てもらえたら幸いです。　

●営業時間： 17:00～24:00
●定休日：月曜日
●電話番号： 082-236-7553


「江の川」の３つのお願い

①当店は小さな居酒屋ではありますが、できるだけ多くのメニューをお客様にご提供したいという想いで頑張っております。そのために食材のストックに限りがあるため、特に中華メニューなどは早いうちに品切れとなる場合が多々あります。何卒ご理解いただけるようお願いします。できましたら事前にご予約して頂ければ確実にご提供いただけますので、よろしくお願いします。

②当店は、マツダスタジアムから徒歩3分以内の立地ではありますが、住宅地の中で民家に挟まれたとてもわかりにくい場所にあるお店です。もしお店の場所がわからない場合にはご遠慮なくお電話してください。また、お席のご予約も座敷、堀ごたつ、カウンターのご指定も含めてご遠慮なくお電話してください。(12:00～24:00までいつでもOKです)

③当店は開業以来、食材や調味料などの吟味を徹底して、より安全で、より新鮮なものを使用することを心がけております。食材はできる限り国産を使用し、調味料も全国のあらゆる地域のものを吟味し、塩は沖縄の天然塩を直接仕入れていますし、刺身醤油も山口から直接仕入れています。また、味付けは多少甘めにしてありますので、辛め等のご希望の場合はできる範囲内でお応えいたしますのでよろしくお願いします。

 








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